El curso «Nutrición» es una formación online de 8 horas dirigida a personal de cocina, restauración colectiva y cuidado en centros y domicilios. A lo largo del curso aprenderás a saber cómo afecta el proceso de envejecimiento en el estado nutricional de las personas; a conocer las enfermedades más habituales en las personas mayores y las carencias nutricionales asociadas; a disfagia: Manejo de la disfagia y sus medidas higiénico sanitarias. Es una formación práctica, con casos reales del sector, que puedes cursar a tu ritmo y que incluye certificado acreditado con las 8 horas al completarla.
¿Qué aprenderás en este curso?
- Saber cómo afecta el proceso de envejecimiento en el estado nutricional de las personas
- Conocer las enfermedades más habituales en las personas mayores y las carencias nutricionales asociadas
- Disfagia: Manejo de la disfagia y sus medidas higiénico sanitarias
- Diferenciar nutrición enteral y parenteral: Tipos de nutrición
- Explicar cómo y porqué ciertos fármacos se han de administrar con o sin alimento
Contenidos del curso
- Aspectos fisiológicos y sociales relacionados con el envejecimiento y la nutrición
- Macronutrientes y micronutrientes. Conceptos básicos
- Enfermedades habituales en las personas mayores. Carencias nutricionales más frecuentes asociadas
- Disfagia, uso de espesantes, medidas higiénico sanitarias
- Nutrición enteral y parenteral: Diferencias y tipos de nutriciones. Alimentación por sonda
- Administración de fármacos: con o sin alimentos e interacciones habituales
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura y cuánto cuesta el curso de Nutrición?
El curso dura 8 horas lectivas en modalidad 100% online y cuesta 100 €. Recibes los días de acceso necesarios para completarlo a tu ritmo.
¿Obtendré un certificado al terminar?
Sí. Al completar el curso descargas al instante tu certificado en PDF con las 8 horas acreditadas, válido para procesos de selección del sector sociosanitario.
¿Necesito experiencia previa para hacer este curso?
No. Está diseñado tanto para profesionales del sector (auxiliares, gerocultoras, enfermería) como para cuidadores y perfiles que empiezan: el lenguaje es claro y todo se apoya en casos prácticos reales.